赤
これは... 早あけ過ぎました。 WINE ビンテージ：2007 生産者：ドメーヌ・セラファン・ペール・フェス 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年12月17日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 購入から我慢して2…
前回も比較的な扱いであけましたが今回も同じロットを比較してみました。 WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年12月6日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NO…
秋編を3ヶ月くらい経ってのエントリー... ワインリスト NV クレマンド・リムー 泡（生産者：アンテック） 2013年 ブルゴーニュ・ブラン・キュベ・シュペシャル 白（生産者：ドメーヌ・ジャン・フルニエ） 2011年 ピュリニー・モンラッシェ・ガレンヌ 白 （生…
安かったので買いましたが、これはアタリでした。 WINE: ビンテージ：2004 生産者：アーサー・バロレ・エ・フィス 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年10月4日（22時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE:…
15年くらい前に買ったラコストです。 WINE: ビンテージ：1979 名前： シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 産地：ポイヤック 日時 2015年9月27日 月齢 -・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: それなりに思いれがあるヴィンテ…
ミッシェルグロとの比較の為にあけました WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 産地：オート・コート・ド・ニュイ 日時 2015年9月10日（22時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NO…
酸っぱいワインが好きな人にお勧めしたい WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・ミッシェル・グロ 産地：オート・コート・ド・ニュイ 日時 2015年9月6日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 子供の…
色んな意味で比較試飲をしたかく試してみたのですがびっくりです・・・ WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年7月26日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE…
花火大会のあとゆっくりと時間をかけて飲みました WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：モレ・サンドニ 日時 2015年7月19日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 横浜スパークリング…
昔買ったワインを季節の変わり目に引き出して開けて行くシーズンになりました WINE ビンテージ：1996 生産者：セントハレット 産地：バロッサ・ヴァレー 品種：カベルネ・ソビーニョン 日時 2015年7月6日（18時頃） 月齢 -・-・-（-） 栓抜時：潮位（-）方向…
すごく惜しかった WINE: ビンテージ：2008 生産者：ドメーヌ・クロード・デュガ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年6月21日（17時頃） 月齢 -・-・-周期 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 3年前にブルゴーニュ・ルージュ2009を…
2本買ったうち2本目です。 WINE: ビンテージ：2007 生産者：ドメーヌ・ジェラール・ラフェ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年5月21日（20時頃） 月齢 -・-・-周期 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 以前に1本目は昨年開けてい…
時が経つのは早いものでもう4歳になりました。 WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アンヌ・グロ 産地：ヴージョ 畑：クロ・ド・ヴージョ・ル・グラン・モーペルテュイ（グラン・クリュ） 日時 2015年5月5日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-…
昔買ったワインを季節の変わり目に引き出して開けて行くシーズンになりました WINE ビンテージ：1998 生産者：ルーウィン・エステート 産地：マーガレット・リヴァー 日時 2015年3月26日（20時頃） 月齢 -・-・-（-） 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：…
5年前にも飲んでますが全く同じ印象でダメボトルでした WINE: ビンテージ：1995 生産者：ロシニョール・フェヴリエ 産地：ボーヌ 日時 2015年3月17日（19時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: コルクが上質で…
すごく美味しくこの感覚は3年ぶりのデュガのACブル以来です。 WINE: ビンテージ：1988 生産者：アンリ・ド・ヴィラモン 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年2月13日（22時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） …
今思えばもったいない事をしたかも WINE: ビンテージ：1990 名前： カリュアド・ド・ラフィット 産地：ポイヤック 日時 不明 月齢 -・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 実家のワインセラーからワインを取り寄せようとして写…
ユーロ安の時に他ワインとの合わせ買いで安さにひかれて買ってしまい... WINE: ビンテージ：2007 生産者：マシャール・ド・グラモン 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年1月25日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-…
あまりの安さに惹かれて買ってしまったワイン WINE: ビンテージ：1997 名前：サンテステフ・ド・カロン ラ・シャペル 産地：サンテステフ 日時 2015年1月13日 月齢 -・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 家でボルドーワイン…
前回も自宅で飲んだニュイサンジョルジュはフェヴレイでした WINE: ビンテージ：1991 生産者：ドメーヌ・フェヴレイ 産地：ニュイ・サン・ジョルジュ 畑：クロ・ド・ラ・マレシャル（プルミエ・クリュ・モノポール） 日時 2014年12月24日（20時頃） 月齢 -・…
秋編をまたまた今さらながら記録に残しておきます ワインリスト 2009年 シャンパーニュ 泡（生産者：？） 2011年 レ・プリンス・アベ ・ゲベルツトラミネール 白（生産者：ドメーヌ・シュルンバジェ） 2012年 シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 白 （…
トルショーのクロ・ソルベが12,000円という破格価格でリストにあったので頼んでしまいました。 WINE ビンテージ：2004 生産者：ジャッキー・トルショー・マルタン 産地：モレ・サンドニ 畑：クロ・ソルベ（プルミエ・クリュ） 日時 2014年11月20日（19時頃）…
4年越しの定点観測です WINE: ビンテージ：2008 生産者：トロ・ボー 産地：ショ・レ・ボーヌ 日時 2014年10月17日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 2011年5月 2013年11月にそれぞれ飲んでます。2011…
2年前のキュベ・サンチュルバンの印象が懐かしい・・・ WINE: ビンテージ：2008 生産者：ドメーヌ・ジャン・フルニエ 産地：マルサネ 銘柄：クロ・デュ・ロワ 日時 2014年10月6日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干…
こういうワインがもっと広まって欲しいです WINE: ビンテージ：2012 銘柄：コルテ マルツァゴ バルドリーノ・ラ・モララ 生産者：テヌータ・アウレリア 産地：イタリア・ヴェネト 日時 2014年9月16日（20時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日…
飲み頃きてました WINE: ビンテージ：2007 生産者：ドメーヌ・ジェラール・ラフェ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2014年8月15日（20時頃） 月齢 -・-・-周期 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: ジェラール・ラフェ（ジャン・ラフ…
週末にコルトン・ブレッサンドを飲んだので比較という意味であけてみました WINE: ビンテージ：2008 生産者：トロ・ボー 産地：アロース・コルトン 畑：レ・フルニエール（プルミエ・クリュ） 日時 2014年6月15日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）…
夏場に開催されたを今さらながら記録に残しておきます ワインリスト NV ブランケット・ド・リムー・BRUT（生産者：アンテック） 2012年 クラシック・ブラン ベルジュリー・ド・ロルチェ 白（生産者：ドメーヌ・ド・ロチェ） 2011年 ボジョレー・ヴィラージュ…
アンディさんがお勧めしていたワインは美味しかった WINE: ビンテージ：2007 生産者：ジャクソン・ファミリー・ワインズ 産地：カリフォルニア 銘柄：シェヴリオ 日時 2014年4月20日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）…
ボルドーは気が長くなるくらい熟成に時間がかかる事を再実感しました WINE: ビンテージ：1999 生産者：シャトー・ソシアンド・マレ 産地：ボルドー AOC：オー・メドック クリュ・ブルジョワ 日時 2014年2月22日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方…
