2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

自分で熟成させた約20年前のシャトー・レオヴィル・ラスカーズを飲んだ

20歳の頃に購入し自分のセラーで10年くらい熟成させたボルドーをあけました。 WINE: ビンテージ:1992 生産者:シャトー・レオヴィル・ラスカーズ 産地:サンジュリアン 格付け:2級 日時 2010年11月28日 月齢 23.3・小潮・マイナス 栓抜時:潮位(141)方向…

1988年のブルゴーニュワインの記録をブログに書きとめる

若々しく熟成感いっぱいのメルキュレを飲みました。 WINE: ビンテージ:1988 生産者: パトリアッシュ・ペール・エ・フィス 産地:ブルゴーニュ メルキュレ 日時 2010年11月23日(19時頃) 月齢 2.3・大潮・プラス周期 栓抜時:潮位(145)方向(マイナス) …