2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

年末年始にかけて飲んだ白ワイン

たぶん試すのは3本目。 WINE: ビンテージ:2007 生産者:シャトー・レ・ダム・ラ・ルナルディエール・ブラン 産地:ACボルドー 日時 2011年12月31日(21時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: 年末にこれまた…

薄いけどバランスが良いシャトー・フュイッセのサンヴェラン

クリスマスイブにあけたワインはこちら WINE: ビンテージ:2010 生産者:シャトー・フュイッセ 産地:マコン 畑:サンヴェラン 日時 2011年12月24日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: 今年も何も考え…

サーロインステーキにあわせてデイリーボルドーをあけた

近所のスーパーのオープニングセールでサーロインステーキを買ったので WINE: ビンテージ:2009 生産者:シャトー・クーロンジュ 産地:ACボルドー 日時 2011年11月29日(21時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NO…