ポイヤック

地元で特別なワイン会を開きムートンを飲んだ

おもいでの一日になりました ワインリスト(抜栓順) ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー・レ・サンティエ 2001年 シャトー・ムートン・ロートシルト 1992年 JJ.プリュム ヴェレナー・ゾネンウーア アウスレーゼ・金キャップ 2011年 DRC ロマネ…

30年経ったポンテ・カネをあけたけどコンディションが・・・

こちらも15年くらい前に買ったポンテ・カネです。 WINE: ビンテージ:1986 名前: シャトー・ポンテ・カネ 産地:ポイヤック 日時 2016年8月28日 月齢 -・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: ステーキを食べるとということで…

36年経ったグラン・ピュイ・ラコスト 1979

15年くらい前に買ったラコストです。 WINE: ビンテージ:1979 名前: シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 産地:ポイヤック 日時 2015年9月27日 月齢 -・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: それなりに思いれがあるヴィンテ…

いつ飲んだか記憶にないカリュアド・ド・ラフィット 1990

今思えばもったいない事をしたかも WINE: ビンテージ:1990 名前: カリュアド・ド・ラフィット 産地:ポイヤック 日時 不明 月齢 -・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: 実家のワインセラーからワインを取り寄せようとして写…

たった二人で子供誕生を祝う最高のワイン会を開催した

帰省に合わせて地元のワイン友達と(とその家族で)子供誕生を最高*1のワインで祝いました。 ワインリスト(抜栓順) 銘柄不明(写真とり忘れ)のシャンパーニュ ドメーヌ・ドーヴネイ オークセイ・デュレス2003年 シャトー・ムートン・ロートシルト 1979年 …

駄目だったボルドーワイン 〜昔の思い出〜

なんか飲んだ記録がブルゴーニュばかりな気がするので、ボルドーも飲んでたんだよという思い出。 WINE: ビンテージ:1995 生産者: シャトー・デュ・テルトル 産地:マルゴー 格付け:5級 ビンテージ:1981 生産者:シャトー・ピション・ロングヴィル・コン…