2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

15年ぶりぐらいに同じアイスワインの古酒に出会った

こんなに安くていいの?ってくらい安くてびっくりしました WINE: ビンテージ:1989 生産者:ケッセル・シュタット 銘柄:ピースポーター・ゴールドトロプフェン 等級:アイスワイン 産地:モーゼル 日時 2016年11月26日(23時頃) 月齢 -・-・(-) 栓抜時:…

残してしまったダニエル・バローのマコン

前回と印象は同じでした。 WINE: ビンテージ:2011 生産者:ダニエル・バロー 産地:マコン・シャトレ 畑:ラ・ピエール・ポリー 日時 2016年11月23日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: シャケのクリ…

子供の生まれ年のプリュム・ゴールド・カプセルを試した

禁断のコールド・カプセルに手を出してしまいました。 WINE: ビンテージ:2011 生産者:Joh.Jos. Prüm(ヨハン・ヨゼフ・プリュム) 産地:ドイツ・モーゼル 畑:ヴェレナー・ゾネンウーア 等級:アウスレーゼ 日時 2016年11月18日(19時頃) 月齢 -・- (-…

クロ・デ・ゲットとは大きな差がありました

香りがとてもよかったけどこれが古酒となってよくなるかは... WINE: ビンテージ:2011 生産者:アンリ・ド・ヴィラモン 産地:サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2016年11月4日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) …