時が経つのは早いものでもう4歳になりました。 WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アンヌ・グロ 産地：ヴージョ 畑：クロ・ド・ヴージョ・ル・グラン・モーペルテュイ（グラン・クリュ） 日時 2015年5月5日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-…

ブリュレの垂直って... かなり渋め。「地味なワインに必要な要素とは何か」を少しわかったひとときでした。 ワインリスト 生産者：シャトー・フュイッセ プィイ・フュイッセ・ブリュレ【白】2004年 プィイ・フュイッセ・ブリュレ【白】2000年 プィイ・フュイ…