最近飲んだ赤ワインで一番美味しかったです WINE: ビンテージ：2004 生産者：ドメーヌ・クロード・デュガ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2011年2月26日（21時頃） 月齢 24.4・長潮・マイナス周期 栓抜時：潮位（62）方向（プラス） 当日潮位：満潮（137）干潮（…

地図で見る世界のワイン作者: ヒュージョンソン,ジャンシスロビンソン,山本博,Hugh Johnson,Jancis Robinson,有坂芙美子,植原宣紘,大野尚江,石井もと子,遠藤誠出版社/メーカー: 産調出版発売日: 2002/09/01メディア: 大型本 クリック: 2回この商品を含むブロ…

美味しさの安定感がすごい。 WINE: ビンテージ：2009 生産者：ドメーヌ・コルディエ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2011年2月19日（20時頃） 月齢 16.4・大潮・マイナス周期 栓抜時：潮位（130）方向（マイナス） 当日潮位：満潮（190）干潮（43） NOTE: 今日は…

セラーの中で存在を忘れられていた... WINE: ビンテージ：2002 生産者：ミューレンホフ 産地：ドイツ・モーゼル 日時 2011年2月12日 月齢 9.4・長潮・（プラス） 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 新ビンテージの時に購入して…

このワインも濃かったのですが奥から染み出してくる旨みが隠れていました WINE: ビンテージ：1997 生産者：ロシニュール・フェヴレイ・ペール・エ・フェス 産地：ヴォルネイ(1er CRU) 日時 2011年2月6日（18時頃） 月齢 3.3・中潮・プラス 栓抜時：潮位（177…