2012-09-01から1ヶ月間の記事一覧

記念日にジャン・ラフェのグラン・クリュをあけた!

Sさんからこの生産者のグランクリュは一度は飲むべきと言われていたジャン・ラフェあけました! WINE ビンテージ:2001 生産者:ジャン・ラフェ 産地:ジュヴレ・シャンベルタン 畑:シャルム・シャンベルタン 日時 2012年9月29日(20時頃) 月齢 13.4・中潮…

飲んだらシャトー・ド・レイニャックのワインが人気になるのも頷けた

これは率直に「うまい!」と言えます WINE: ビンテージ:2008 生産者:シャトー・ド・レイニャック 産地:ACボルドー 日時 2012年9月23日(21時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: 噂には聞いていたレイニャ…

香りがすごいコルディエのサン・ヴェラン

コルディエの香りというのがわかってきた気がします WINE: ビンテージ:2010 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 産地:マコン 銘柄:サン・ヴェラン・アン・フォー 日時 2012年9月16日(22時頃) 月齢 29.9・新月・プラス周期 栓抜時:潮位…

ピントを合わせるのに苦労したボルドーワイン

デイリーボルドーです。 WINE: ビンテージ:2002 生産者:シャトー・マルジョス 産地:ACボルドー 日時 2012年9月9日(22時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: ステーキを食べるのにあわせてあけました。10年…

夏の終わりにシャンパーニュのロゼをあけた

宣言どおり半ダースほどワインを購入しました!その中の1本です WINE: ビンテージ:ノンビーテージ 生産者:マルゲ・ペール・エ・フェス 名前:ブリュット・ロゼ・グラン・クリュ 産地:シャンパーニュ 日時 2012年9月3日(20時頃) 月齢 :16.8 大潮(マイ…