フェヴレイで当たった事はまだ一度もない・・・

前回も自宅で飲んだニュイサンジョルジュはフェヴレイでした

WINE:

  • ビンテージ:1991
  • 生産者:ドメーヌ・フェヴレイ
  • 産地:ニュイ・サン・ジョルジュ
  • 畑:クロ・ド・ラ・マレシャル(プルミエ・クリュ・モノポール

日時

  • 2014年12月24日(20時頃)
  • 月齢 -・-・-
  • 栓抜時:潮位(-)方向(-)
  • 当日潮位:満潮(-)干潮(-)

NOTE:

クリスマスイブ。ラムチョップのグリルに合わせたのはこのワイン。それなりに美味しいと聞いたので買ったのですが、確かにそれなり。同じロットのなかでクリアなボトルを選んだつもりだったが濁りが多少ありました。古酒を期待していたがそこまででもなかった。

あたりボトルに当たりたいが、確率はそんなに良くもないので違う機会にとっておきたい。