次に切らしたら、ちょっといい美味しいバルサミコ酢にしようと思ってた所、いいモノ見つけました。 バルサミコ酢の紹介 生産者：サンテ・ベルトーニ 生産者のWebサイト（http://www.deliziaestense.it） 銘柄：アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ（Aceto …

普段のみのワインでイタリアに手を出したのは久しぶりです WINE: ビンテージ：2013 銘柄：ソアーヴェ クラシコ 生産者：フォルナーロ 産地：イタリア・ウンブリア 品種：ガルガネーガ 日時 2015年8月20日（-） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日…

こういうワインがもっと広まって欲しいです WINE: ビンテージ：2012 銘柄：コルテ マルツァゴ バルドリーノ・ラ・モララ 生産者：テヌータ・アウレリア 産地：イタリア・ヴェネト 日時 2014年9月16日（20時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日…

普段のみのワインでイタリアに手を出したのは久しぶりです WINE: ビンテージ：2009 銘柄：サルヴィアーノ・オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ 生産者：テヌータ・ディ・サルヴィアーノ 産地：イタリア・ウンブリア 日時 2011年4月2日（20時頃） 月齢…

月に一回のワイン教室に参加しました。 お題 ワイン教室を実施しているお店が移転するので、現在の形では最後になるから各自がワインを持ち寄ってブラインドティスティングで締めましょうの回。恐らく皆さんが正当派のブルゴーニュとかもってくるかと思い、…