コルトン

好きな生産者のトロ・ボーのアロース・コルトン1erを飲んだ

週末にコルトン・ブレッサンドを飲んだので比較という意味であけてみました WINE: ビンテージ:2008 生産者:トロ・ボー 産地:アロース・コルトン 畑:レ・フルニエール(プルミエ・クリュ) 日時 2014年6月15日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)…

第7回Nさんの手料理&ワインの会に参加しました

夏場に開催されたを今さらながら記録に残しておきます ワインリスト NV ブランケット・ド・リムー・BRUT(生産者:アンテック) 2012年 クラシック・ブラン ベルジュリー・ド・ロルチェ 白(生産者:ドメーヌ・ド・ロチェ) 2011年 ボジョレー・ヴィラージュ…

還暦を迎えたコルトン1971は終わってました

コルトン繋がりで還暦を迎えた42年経ったワインをあけてみました WINE: ビンテージ:1971 生産者:ドメーヌ・ダニエル・セナール 産地:アロース・コルトン 畑:クロ・デ・メ(モノポール・グランクリュ) 日時 2013年10月27日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜…

第6回Nさんの手料理&ワインの会に参加しました

定期的に開催されているNさんの手料理会。 この日は台風一過で少し涼しいワイン日和でした。 ワインリスト NV エクストラ・BRUT(生産者:エマニュアエル・ブロシェ) 2007年 ブルゴーニュ・ブラン 白(生産者:ドミニク・ラフォン) 2010年 シャサーニュ・…

74種類のブルゴーニュワインの試飲会 ルイ・ジャド・エキスポ2010に参加した

日本で唯一のルイ・ジャド正規インポータ主催*1のルイ・ジャドのワイン試飲会に参加しました。 ワインリスト 生産者 LOUIS JADOT(ルイ・ジャド) ドメーヌもの ネゴシアンもの 提携(買収)もの 試飲提供されたブルゴーニュワイン74種類 凡例 太字:当日飲ん…

ブルゴーニュの生産者を囲む会(ドメーヌ・コルディエ)に参加した

ドメーヌ・コルディエの醸造家であるクリストフ・ラヴリュイエ氏が来日されるのにあわせて、企画されたワイン会です。 ワインリスト 生産者 Cordier Pere et Fils(コルディエ・ペール・エ・フィス) Christophe Cordier(クリストフ・コルディエ) 白 クリスト…

ルイ・ラトゥールのコルトン・シャルルマーニュ2001は…

引っ越ししたのでちょっといいワインをあけました WINE: ビンテージ:2001 生産者:ドメーヌ・ルイ・ラトゥール 産地:コルトン 畑:コルトン・シャルルマーニュ 日時 2009年4月11日(21時頃) 月齢 28.6 大潮 満ちていく三日月 栓抜時:潮位(75)方向(マ…

コルディエの会に参加しました

先月に引き続き、平野弥さんのワイン会に参加です。 コルディエのワインは過去に1回しか飲んだ事がないので、とても楽しみでした。 ワインリスト 生産者: Cordier Pere et Fils(コルディエ・ペール・エ・フィス) 2008年 Beaujolais Villages Rose Josephine…