2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ショレイ繋がりでこのシャトー・ド・ショレイを試した

セールで安く出ていたので何本か購入しました WINE: ビンテージ:2009 生産者:シャトード・ショレイ 産地:ショ・レ・ボーヌ 日時 2013年11月29日(20時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: トロ・ボーのショ…

ショレイを飲んでトロ・ボーは私好みの生産者という事がわかった

2年前に試飲した感想は間違っていませんでした WINE: ビンテージ:2008 生産者:トロ・ボー 産地:ショ・レ・ボーヌ 日時 2013年11月23日(20時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: トロ・ボーの2008年コルト…

購入後ずっとセラーで寝かせたブルゴーニュ白を飲んだ

ブルゴーニュ・ブランを久しぶりに飲みたかったので WINE: ビンテージ:2005 生産者:ドメーヌ ロレンゾン 産地:メルキュレイ 畑:レ・シャンマルタン(プルミエ・クリュ) 日時 2013年11月17日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮…

ラムチョップを食べたかったので付け合わせにあけたワイン

ジンギスカンの肉を買いに行ったらなぜかラムチョップを抱えて帰ってきました。えっ!? WINE: ビンテージ:2010 生産者:シャトー・デトロイエ 産地:ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ 日時 2013年11月2日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向…