苦手な感じでタンニンが突出していました WINE ビンテージ：2004 生産者：リュシー・エ・オーギュスト・リニエ 産地：モレ・サンドニ 畑：レ・シャフォ（プルミエ・クリュ） 日時 2016年12月16日（18時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮…

前回のシャンボール1erと比較してみようと思いあけました WINE: ビンテージ：2011 生産者：ユベール・リニエ 産地：モレ・サンドニ 畑：トレ・ジラール 日時 2016年1月10日（18時頃） 月齢- 小潮 （-） 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮…

花火大会のあとゆっくりと時間をかけて飲みました WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：モレ・サンドニ 日時 2015年7月19日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 横浜スパークリング…

トルショーのクロ・ソルベが12,000円という破格価格でリストにあったので頼んでしまいました。 WINE ビンテージ：2004 生産者：ジャッキー・トルショー・マルタン 産地：モレ・サンドニ 畑：クロ・ソルベ（プルミエ・クリュ） 日時 2014年11月20日（19時頃）…

今年最後にふさわしいワインを選びました WINE ビンテージ：2004 生産者：リュシー・エ・オーギュスト・リニエ 産地：モレ・サンドニ 畑：レ・シャフォ（プルミエ・クリュ） 日時 2013年12月29日（18時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮…

吹いてました。 :-( WINE ビンテージ：2002 生産者：エドワード・ブリチェック 産地：モレ・サンドニ 畑：プルミエ・クリュ・キュヴェ・デュ・パプ・ジャン・ポール・2世 日時 2013年9月29日（18時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：…

WINE ビンテージ：2004 生産者：ジョルジュ・ルーミエ 産地：モレ・サンドニ 畑：クロ・ド・ラ・ブシエール（プルミエ・クリュ） 日時 2013年9月11日（20時頃） 月齢 6.0・小潮・プラス周期 栓抜時：潮位（181）方向（マイナス） 当日潮位：満潮（181）干潮…

第4回のお題は「春夏秋」やったから冬もやりましょう！で ワインリスト NV ヴュー・ミレジメ（生産者：ジョゼ・ミッシェル） 2010年 ブルゴーニュ・アリゴテ シャン・フォレ ヴィエーニュ・ヴィーニュ 白 （生産者：ジャン・フルニエ） 2011年 グーツリース…

昨年末に平野弥さんのワイン会でお逢いした方々と意気投合して実現しました ワインリスト 生産者：シャトー・ド・フュイッセ クレマン・ド・ブルゴーニュ 生産者：ジャン・フルニエ 2005年 マルサネ・キュベ・サンチュルバン・ブラン 生産者：ファビアン・コ…

日本で唯一のルイ・ジャド正規インポータ主催*1のルイ・ジャドのワイン試飲会に参加しました。 ワインリスト 生産者 LOUIS JADOT(ルイ・ジャド) ドメーヌもの ネゴシアンもの 提携（買収）もの 試飲提供されたブルゴーニュワイン74種類 凡例 太字：当日飲ん…

色んな意味で節目の季節なのでセラーで寝かしてあったグランクリュを引っ張り出して空けました WINE ビンテージ：1997 生産者：ジョルジュ・リニエ 産地：モレ・サンドニ 畑：クロ・サンドニ 日時 2009年3月14日（23時頃） 月齢 17.1・大潮・マイナス周期 栓…

今まで写真撮ったけどアップしていなかったものをアップ。2007年11月に飲んだ。ユベール・リニエと言えば、クロ・ド・ラロッシェらしいので本拠地であるモレ村名もきっと美味しいだろうと思ったけど、やっぱり旨かった。しみじみとうま味が染み出してくる感…