2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

安物買いの銭失いを実践してしまったワイン

ユーロ安の時に他ワインとの合わせ買いで安さにひかれて買ってしまい... WINE: ビンテージ:2007 生産者:マシャール・ド・グラモン 産地:サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年1月25日(20時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-…

バックヴィンテージで買ったボルドー古酒を試した

あまりの安さに惹かれて買ってしまったワイン WINE: ビンテージ:1997 名前:サンテステフ・ド・カロン ラ・シャペル 産地:サンテステフ 日時 2015年1月13日 月齢 -・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: 家でボルドーワイン…

薄く儚い白ワイン

色と同じように全ての要素が薄いワインでした WINE: ビンテージ:2011 生産者:シャトー・ド・サントネー ワイン:オート・コート・ド・ボーヌ 畑:ロ・ド・ラ・シェーズ・デュー・ブラン(モノポール) 日時 2015年1月11日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:…

ドミニク・ラフォンのACブルゴーニュは小さなワイン

コルディエのジャン・ギュスタフととても似ていました WINE: ビンテージ:2011 生産者:ドメーヌ・ドミニク・ラフォン 産地:ACブルゴーニュ 日時 2014年1月3日(18時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干潮(-) NOTE: 私の…