オーストラリア

購入から十数年セラーに寝かした特別キュベのセントハレット

昔買ったワインを季節の変わり目に引き出して開けて行くシーズンになりました WINE ビンテージ:1996 生産者:セントハレット 産地:バロッサ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソビーニョン 日時 2015年7月6日(18時頃) 月齢 -・-・-(-) 栓抜時:潮位(-)方向…

やってきましたセラー整理シーズンの第一段!

昔買ったワインを季節の変わり目に引き出して開けて行くシーズンになりました WINE ビンテージ:1998 生産者:ルーウィン・エステート 産地:マーガレット・リヴァー 日時 2015年3月26日(20時頃) 月齢 -・-・-(-) 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:…

オーストラリアのベストキュベに入れてもいいと思う

好きなワインの一つをあけました WINE ビンテージ:1993 生産者:セント・ハレット オールド・ブロックス 産地:バロッサ・ヴァレー 日時 2009年4月20日(19時頃) 月齢 23.7・長潮・マイナス周期(三日月) 栓抜時:潮位(?)方向(?) 当日潮位:満潮(?)…

ピカーディ・ピノノワール1999

2002年くらいに購入した物です。 確か2500円〜3000円くらいだったような・・・ ピカーディ・ピノノワール ビンテージ:1999フレンチオークがきいた赤ワイン。 ちょっと酸っぱめで、美味しかったです。ブルゴーニュの赤と比べるとどうかと言いますと、感動は…

ストーンウェル・シラーズ 1996

バロッサバレーの大手ワイナリー「ピーター・レーマン」社のフラッグシップ的ワインです。 今どんな状態が知りたくて空けました。オーストラリア特有のフルーツ爆弾的な期待をしていたのですが、ちょっとかすった程度でした。12年が経っているのに、未だ真っ…