ブルゴーニュ
まとめ買いしたので数年〜十数年にわたって楽しんでいきたいと思います WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・ジャン・フルニエ 産地：マルサネ 銘柄：クロ・デュ・ロワ 日時 2016年3月18日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮…
持ち込みワインを含め、合計20本くらいあけて頂きました。圧巻です。 ワインリスト シャンパーニュ アレクサンドル・プネ NV 銘柄はメモ失念 2006 ミレジム・エクストラ・ブリュット アンドレ・ロベール NV ヴォリュプテ 2007 NV セデュクション NV レゼルヴ…
先日のシャサーニュがモヤっとしていたのでサントーバンをあけてみました WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・オー・ピエ・ デュ・モンショーヴ 産地：サン・トーバン 畑：シャルモワ（プルミエ・クリュ） 日時 2015年1月31日（21時頃） 月齢 -・-・-…
肩透かしでした WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・オー・ピエ・ デュ・モンショーヴ 産地：シャサーニュ・モンラッシェ 畑：アン・ピモン 日時 2016年1月24日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOT…
前回のシャンボール1erと比較してみようと思いあけました WINE: ビンテージ：2011 生産者：ユベール・リニエ 産地：モレ・サンドニ 畑：トレ・ジラール 日時 2016年1月10日（18時頃） 月齢- 小潮 （-） 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮…
最近は2回に1回ずつはずれている気が... WINE ビンテージ：2001 生産者：ドメーヌ・ギヨン 産地：ヴォーヌ・ロマネ 日時 2016年1月3日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: このワインは円高時代に買って…
今年も年始で当たってよかった！ WINE: ビンテージ：2011 生産者：ユベール・リニエ 産地：シャンボール・ミュジニー 畑：レ・シャビオ（プルミエクリュ） 日時 2016年1月1日（0時頃） 月齢- 小潮 （-） 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮…
ひょんな事からご同伴させていただきました ワインリスト 生産者：アルマン・ルソー 2000年 シャンベルタン（グラン・クリュ） 生産者：ジャック・プリウール 1999年 ミュジニー（グラン・クリュ） 生産者：ギィ・アミオ 2005年 ピュリニー・モンラッシェ・…
この輸入ロットは全て当たりなのかもしれません WINE: ビンテージ：1985 生産者：アンリ・ド・ヴィラモン 産地：ヴォルネイ 日時 2015年12月24日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 10ヶ月前に飲んだサ…
これは... 早あけ過ぎました。 WINE ビンテージ：2007 生産者：ドメーヌ・セラファン・ペール・フェス 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年12月17日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 購入から我慢して2…
今年の当たりワインのベスト3に入るかも WINE: ビンテージ：2005 生産者：ダニエル・バロー 産地：マコン プュイ・フィッセ 畑：アン・ビュラン・ヴィエーニュ・ヴィーニュ 日時 2015年12月10日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位…
前回も比較的な扱いであけましたが今回も同じロットを比較してみました。 WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年12月6日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NO…
こちらもお持ち帰りワイン WINE: ビンテージ：2013 生産者：ドメーヌ・ジャン・フルニエ 産地：ブルゴーニュ 銘柄：キュヴェ・シュペシャル 日時 2015年11月30日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: こ…
秋編を3ヶ月くらい経ってのエントリー... ワインリスト NV クレマンド・リムー 泡（生産者：アンテック） 2013年 ブルゴーニュ・ブラン・キュベ・シュペシャル 白（生産者：ドメーヌ・ジャン・フルニエ） 2011年 ピュリニー・モンラッシェ・ガレンヌ 白 （生…
安かったので買いましたが、これはアタリでした。 WINE: ビンテージ：2004 生産者：アーサー・バロレ・エ・フィス 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年10月4日（22時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE:…
驚き最小限の法則です WINE: ビンテージ：2013 生産者：コルディエ・ペール・エ・フェス 産地：マコン 畑：オー・ボン・ダリエ 日時 2015年9月23日（19時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 3本買った下記低価…
2日目に美味しくなっているという難しい時期が我が子みたいです WINE: ビンテージ：2011 生産者：アンリ・ド・ヴィラモン 産地：マコン・プィイ・フュイッセ 畑：Grumes d’Or 日時 2015年9月20日（19時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位…
ミッシェルグロとの比較の為にあけました WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 産地：オート・コート・ド・ニュイ 日時 2015年9月10日（22時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NO…
酸っぱいワインが好きな人にお勧めしたい WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・ミッシェル・グロ 産地：オート・コート・ド・ニュイ 日時 2015年9月6日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 子供の…
色んな意味で比較試飲をしたかく試してみたのですがびっくりです・・・ WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年7月26日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE…
花火大会のあとゆっくりと時間をかけて飲みました WINE ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アルロー 産地：モレ・サンドニ 日時 2015年7月19日（21時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 横浜スパークリング…
今回もこの香りだけにお金に払ってもいいと思いました WINE: ビンテージ：2013 生産者：ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 産地：マコン 銘柄：サン・ヴェラン・アン・フォー 日時 2015年6月29日（19時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） …
すごく惜しかった WINE: ビンテージ：2008 生産者：ドメーヌ・クロード・デュガ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年6月21日（17時頃） 月齢 -・-・-周期 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 3年前にブルゴーニュ・ルージュ2009を…
2本買ったうち2本目です。 WINE: ビンテージ：2007 生産者：ドメーヌ・ジェラール・ラフェ 産地：ACブルゴーニュ 日時 2015年5月21日（20時頃） 月齢 -・-・-周期 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: 以前に1本目は昨年開けてい…
時が経つのは早いものでもう4歳になりました。 WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・アンヌ・グロ 産地：ヴージョ 畑：クロ・ド・ヴージョ・ル・グラン・モーペルテュイ（グラン・クリュ） 日時 2015年5月5日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-…
比較テイスティングじゃないからボトル差と言えないけどｗ WINE: ビンテージ：2005 生産者：ルイ・シュニュ 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年4月22日（20時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: この…
6年くらい前には良く飲んでいたのですが、NHKのドキュメンタリーを見て開けました。 WINE: ビンテージ：2003 生産者：シモン・ビーズ 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 畑：セルパンティエール（プルミエ・クリュ） 日時 2015年4月4日（19時頃） 月齢 -・-・-周…
5年前にも飲んでますが全く同じ印象でダメボトルでした WINE: ビンテージ：1995 生産者：ロシニョール・フェヴリエ 産地：ボーヌ 日時 2015年3月17日（19時頃） 月齢-・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） NOTE: コルクが上質で…
サン・トーバンでここまでポテンシャルを感じさせるのは凄いです WINE: ビンテージ：2011 生産者：ドメーヌ・オー・ピエ・ デュ・モンショーヴ 産地：サン・トーバン 畑：シャルモワ（プルミエ・クリュ） 日時 2015年3月14日（19時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時…
すごく美味しくこの感覚は3年ぶりのデュガのACブル以来です。 WINE: ビンテージ：1988 生産者：アンリ・ド・ヴィラモン 産地：サヴィニー・レ・ボーヌ 日時 2015年2月13日（22時頃） 月齢 -・-・- 栓抜時：潮位（-）方向（-） 当日潮位：満潮（-）干潮（-） …
