ACブル

この値段なら絶対買いだと思うポール・ガローデのACブル

先月閉店した楽天のワイン屋さんの閉店セールで購入したシリーズ第2弾です。*1 WINE: ビンテージ:2006 生産者:ポール・ガローデ 産地:ACブルゴーニュ(ムルソーの区画外のブルゴーニュ区画) 日時 2009年11月7日(21時頃) 月齢 20.3・中潮・マイナス周期…

本命!!メゾン・ルロワのACブルゴーニュのオールドヴィンテージ

メゾン・ルロワの10年もののACブルゴーニュ(白)です。 WINE: ビンテージ:1999 生産者:メゾン・ルロワ 産地:ACブルゴーニュ 日時 2009年9月21日(21時頃) 月齢 :18.4・中潮・マイナス 栓抜時:潮位(137)方向(137) 当日潮位:満潮(204)干潮(40)…

謎の生産者のACブルゴーニュ

値段が安くてまとめ買いしたのでということでお裾分けいただいたもの WINE: ビンテージ:2006 生産者:シャーマー・ド・グロ(生産者は秘密らしい) 産地:ACブル NOTE: http://www.shigematsu.jp/p_limited/limited_200512.htmlコート・シャロネーズのトッ…

パスタソースの為に空けたワイン

以前に空けた事があるイケていないワインです。元々料理酒用に買ったもの。 WINE ビンテージ:2004 生産者:ドメーヌ ポワロット・ヴォードワジ 産地:オート・コート・ド・ボーヌ 日時 2009年4月7日(19時頃) 月齢 13.5・中潮・プラス周期(満月) 栓抜時…

ジャン・フィリップ・フィシェの裾物が素晴らしい

またまた移転セールで買ったワインを空けました。いったい何本買ってんだ(笑) WINE ビンテージ:2005 生産者:ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェ 産地:ACブルゴーニュ(ムルソー村内) 日時 2009年4月7日(21時頃) 月齢 11.5・若潮・プラス周期 栓…

ボーヌの白

作り自体があまりよくないと言われた生産者。 お安く購入したもの。 WINE: ビンテージ:2004 生産者:ドメーヌ ポワロット・ヴォードワジ 産地:ボーヌ NOTE: 酸が際立っていてバランスがすごく悪かった。 造りがよくなかったのが、原因だそうです。 夏場で…

ルモワスネ・ポサンジェ

ルモワスネ・ポサンジェ ビンテージ:1991確かウメムラさんで購入したルモワスネもの。 安い割に旨いというキャッチコピーだったのですが、値段なりのシャルドネでした。最近はブル白をよく飲むので、特徴がわかるようになってきました。 このワインは複数本…

ユドロ・バイエのACブルゴーニュを飲んだ

週末にユドロ・バイエのACブルを空けました。 色は薄い赤紫色で、味も薄そうだなーと思ったんですけど、しっかり果実とストラクチャーはあった。 評判通り美味しかったです。香りはややよわいものの、色からは想像できない華やかな香り。 するすると飲める旨…