ボーヌの白

作り自体があまりよくないと言われた生産者。
お安く購入したもの。

WINE:

  • ビンテージ:2004
  • 生産者:ドメーヌ ポワロット・ヴォードワジ
  • 産地:ボーヌ

NOTE:

酸が際立っていてバランスがすごく悪かった。
造りがよくなかったのが、原因だそうです。


夏場でキリッと冷やしても、バランスの悪さから残念な結果に。