残してしまったダニエル・バローのマコン

前回と印象は同じでした。

WINE:

• ビンテージ：2011
• 生産者：ダニエル・バロー
• 産地：マコン・シャトレ
• 畑：ラ・ピエール・ポリー

日時

• 2016年11月23日（19時頃）
• 月齢 -・-・-
• 栓抜時：潮位（-）方向（-）
• 当日潮位：満潮（-）干潮（-）

NOTE:

シャケのクリームソース煮だったので合いそうなワインを選んでみたものの残念ながらワイン負けしてました。
フラットスポットを作ってしまったタイヤのように、微かにあるシャルドネのよさがぽっかり抜けてしまっています。アルコールの印象しかありません。

残念。