薄いけどバランスが良いシャトー・フュイッセのサンヴェラン

クリスマスイブにあけたワインはこちら

今年も何も考えず目についたワインをあけました。このエントリーを書くまで気づかなかったのですが、前年のクリスマスもシャトー・フュイッセのワインを飲んでいたようです。

クリスマスは日常的な過ごし方をして日常的なワインを飲む - No Life No Wine
http://d.hatena.ne.jp/jungex/20101225/1293641122

このワインは全体的な要素が薄くてバランスと作りの良さで美味しいワインになっていました。もうちょっとミネラルと果実実があると好みなのになーと。

値段を考えるとよくできたワインだと思います。