フェブレイのモノポールを飲んだ

続いてシャルドネをあけました

WINE:

ビンテージ：2008・2010
生産者：ドメーヌ・フェブレイ
産地：メルキュレイ
畑：クロデミグラン・1er （モノポール）

日時

2013年1月26日（20時頃）
月齢 -・-・-
栓抜時：潮位（-）方向（-）
当日潮位：満潮（-）干潮（-）

NOTE:

ハーフボトルで売っていたのでプチ垂直をしてみようと思って買いました。
2008年と2010年をハーフで買って2009はフルボトル。

内容によっては2009もすぐに空けちゃおうと考えていましたが、うれしい誤算。

このワインは私の好みにぴったりで、2008が今美味しい状態でした。2010はまだピチピチといえど少しはやい。こじんまりしているけどしっかり作られています。レシュノーのニュイサンジョルジュ2002が若かったらこんな感じだったんだろうなと、何か似たものを感じました！（ピノ・ノワールっていうだけじゃなくｗ）

2009年はあと10年くらいおいてから飲んでみようと思います。私のセラーで劣化しないといいんですが...