ヴァレットのプィイ・フュイッセ96も飲んだ

ワイン フランス ブルゴーニュ マコン 白

瓶内で浮遊物が舞っていたので沈めてパニエで飲みました

WINE:

  • ビンテージ：1996
  • 生産者：ドメーヌ・ヴァレット
  • 産地：マコン
  • 畑：プィイ・フュイッセ

日時

  • 2013年4月20日（20時頃）
  • 月齢 -・-・-
  • 栓抜時：潮位（-）方向（-）
  • 当日潮位：満潮（-）干潮（-）

NOTE:

ここ数ヶ月日々の生活でいっぱいいっぱいで、1ヶ月遅れの更新になります。

こちらも試しました。

マコンに比べて熟成感は少ないのですが、全体的な力強さはこちらが上。2〜3日目に飲んだ方がこなれてきて美味しかったのにびっくりしました。購入して1ヶ月以内に飲んでしまったので、もっと休ませてから飲んだ方が良かったかもと後悔。まぁ、まだ数本残っているので残りはゆっくり楽しみたいなと思います。