子どもの年のシャンボール

一昨年よりはインパクトに欠けました

WINE

• ビンテージ：2011
• 生産者：ユベール・リニエ
• 産地：シャンボール・ミュジニー
• 畑：ヴィエーニュ・ヴィーニュ

日時

• 2017年1月3日（18時頃）
• 月齢 -・-・-
• 栓抜時：潮位（-）方向（-）
• 当日潮位：満潮（-）干潮（-）

NOTE:

半年分を一気にあげます。
もう1本あるので次に期待。あと10年待とう。

Photo:

定番のブイヤベース。クリストフルのシルバーカトラリーを使いました。