プロヴァンスのタンピエで南仏お試しワインシリーズを締めくくり
おいしいイタリアワインの白に似ているのかも
WINE:
- ビンテージ:2014
- 生産者:ドメーヌ・タンピエ
- 産地:プロヴァンンス
- 銘柄:バンドール・ブラン
日時
- 2016年2月4日
- 月齢 -・-・(-)
- 栓抜時:潮位(-)方向(-)
- 当日潮位:満潮(-)干潮(-)
NOTE:
南仏お試しシリーズの最後はこのワイン。
イタリアのよくできた白ワインに似ていて、魚貝系に合いそうだと思いました。パスタやオリーブオイルや火を通した物。焼き系ではなくて、魚介からちょっと汁気がでるようなものがいいのかもしれません。
3つのワインがそれぞれ全く方向性や特徴が違ったので面白かったです。
ただ、このワインも価格レンジでいうと安くないのでリピートはしないかも。今回試した中ではラストーのグール・ド・モーティエンスが頭一つ飛び抜けていました。ラストーだけは買い増したい。これも好みなので人それぞれでしょう。