以前書いたエントリーでラギオールのカトラリーの情報を求めている方が多いようなので... 使わない食器が出てくる理由 私の大好きなカトラリーでラギオールがあります。 徐々に買い足して今では、複数のラギオールメーカーのものを使い回しています。実は、…

600gのパルミジャーノを買っちゃった！どすんとラギオールのチーズナイフでカット100円ショップと買ったチーズナイフとは切れ味と安定感が違います 感想 レッジャーノDOP24ヶ月熟成のパルミジャーノでこのサイズなのにたった2,500円なんです。一株から切り落…

そういえば、今日ラギオールのエントリーにコメントを頂いた時に、1年前にラギオールのカトラリーセットをフランスから輸入して買った事を思い出しました。このラギオールはつくりが良くて、厚みや重厚感があるうえにシャトー・ラギオールのように金属の部分…

イギリスの創業1681年の老舗ブランドの銀食器を入手したので、「手入れ」「ブランド」「販売先」「入手方法」を銀食器初心者である自分が今後困らないように独自観点でメモとして残します。 探すうちに良い物を安く買う方法が多少なりともわかりましたので、…

ラギオールのカトラリーセットを購入したく、販売店や専門店を探したが高級品しか扱っていなく、本場フランスから自分で輸入を行った経験を書き残します。お金に余裕があって、ラギオール アン オブラックやシャトー・ラギオール（chateau laguiole）など高…