ある雑誌のブルゴーニュのヴィンテージチャート
数あるビンテージチャートですが、必ずしも当たっているとは限りません。10年以内のビンテージが特に当たっていない確立が高いと思います。
この間みたこのチャートは特にどうかな?と思いました。自分は酸の年とかタンニンの年とかそんな感じで判断しています。
ブルゴーニュのチャート
ビンテージ | 白 | 赤 |
---|---|---|
2007 | 3 | 3 |
2006 | 5 | 2 |
2005 | 3 | 5 |
2004 | 2 | 2 |
2003 | 2 | 3 |
2002 | 5 | 5 |
2001 | 2 | 2 |
2000 | 3 | 2 |
1999 | 2 | 5 |
1998 | 2 | 2 |
2006年の白が5。赤が2。うーん。そうかなぁ。
99の白と赤の差がこんなに?赤は最高評価か・・・
ヴィンテージチャートって難しい。ボルドーのシャトーが発表する評価は常にポジティブだしw
2002年は5とあるが、2002を沢山飲んだけど劇的に違いがあったかというと、そうとも限らない。それってやっぱ飲み頃とのバランスだからかな。
色んなところの、ヴィンテージチャートを集めて比較とかしてみたいな。