懐かしいコルク


ひさびさに眺めた。
ワインを飲み始めてから、ビンテージの移り変わりや好みの移りかわりを感じた。


初めて飲んだブルゴーニュワインは『ジャクリーヌ ジャイエ』の村名ヴォーヌ・ロマネだった。
生産者のことを何を知らず、ブルゴーニュを探し求め近所の酒屋さんを手当たり次第に巡って買った。

3,000円

淡い20歳の思い出。
当時は酸っぱいワインだなーと思っただけだった。


そんな自分が今ブルゴーニュ好きとなっている。


10年後はどんなワインを飲んでいるんだろう。