シャサーニュ

ビンテージ：1996

ムルソーの作りのフィリップ・ブーズローのワインです。
シトー派の壮大な地下セラー（醸造所？）を持っているそうです。

隣の区にある有名な酒屋さんにワインを買いに行きました。
今は表立っては商売はしていなくて、昔ながらつきあいのあった人達のみに販売をしているようです。

店主とドメーヌの提携によるワインで、「新樽100%」「ノンフィルター」「遅摘み」「濾過方法」の指定などされた特注品。
色々な話も聞けて楽しくワインを購入する事ができました。

栓を抜いた瞬間、強烈な香りが立ちこめました。
果実味や酸は薄いですが、後までひくフィニッシュが長く続くパンチの強いワインでとても印象深かった・・・

アルコール分も高く、高い次元のワインである事はわかりました。
感動があるかというと、そこまでは感じなかったが気に入りました。

他にもお勧めのワインを紹介して頂いたので、また次行く時に購入したいと思います。