ボジョレー

ヴィンテージの違いがハッキリとわかるコルディエのロゼワイン

お気に入りのヴィンテージとの差は大きいです WINE: ビンテージ:2011 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フェス 銘柄:ボジョレー・ヴィラージュ・ジョセフィーヌ・ロゼ 日時 2016年3月27日(19時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当…

子供の誕生祝いに飲んだワイン

和食にぴったりあいました WINE: ビンテージ:2009 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フェス 銘柄:ボジョレー・ヴィラージュ・ジョセフィーヌ・ロゼ 日時 2013年5月3日(12時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干…

オレオレ伊勢海老のブイヤベースを作ってコルディエのロゼワインであわせた

伊勢海老が手に入ったのでブイヤベースを作ってみました WINE: ビンテージ:2009 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フェス 銘柄:ボジョレー・ヴィラージュ・ジョセフィーヌ・ロゼ 日時 2012年10月11日(22時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)…

買い増したコルディエのボジョレー・ロゼ

2週間ぶりにあけたワイン WINE: ビンテージ:2009 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フェス 銘柄:ボジョレー・ヴィラージュ・ジョセフィーヌ・ロゼ 日時 2012年3月4日(22時頃) 月齢 -・-・- 栓抜時:潮位(-)方向(-) 当日潮位:満潮(-)干…

今年初の大当たりはコルディエのボジョレー・ロゼ

ここまで美味しくなるとは想像しませんでした WINE: ビンテージ:2009 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フェス 銘柄:ボジョレー・ヴィラージュ・ジョセフィーヌ・ロゼ 日時 2012年2月9日(22時頃) 月齢 17.2・大潮・マイナス方向 栓抜時:潮位…

ワイン会でDRCの古酒ロマネ・サン・ヴィヴァン1974の3Lボトルを飲んだ

ワイン会でDRCの古酒でしかも3Lボトルという貴重なワインを飲むという体験をしました ワインリスト 生産者:シャトー・ド・フュイッセ クレマン・ド・ブルゴーニュ 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 2010年 ACブルゴーニュ・ブラン・ジャン…

社内ワイン会を開催しました

社内ワイン会を開催しました。写真は撮り忘れ。 ワインリスト クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ【泡】NV 生産者:ドメーヌ・シュブロ ボジョレー・ヴィラージュ 【ロゼ】2008年 生産者:ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フェス プイィ・フュイッセ【白】…

74種類のブルゴーニュワインの試飲会 ルイ・ジャド・エキスポ2010に参加した

日本で唯一のルイ・ジャド正規インポータ主催*1のルイ・ジャドのワイン試飲会に参加しました。 ワインリスト 生産者 LOUIS JADOT(ルイ・ジャド) ドメーヌもの ネゴシアンもの 提携(買収)もの 試飲提供されたブルゴーニュワイン74種類 凡例 太字:当日飲ん…